HARTMANNs Speisekarte

Mit seiner dualen Speisekarte möchte Stefan Hartmann seinen Gästen – darunter Neugierige, Nachbarn, Genießer aus Berlin und Besucher von außerhalb, kulinarisch Interessierte ganz unterschiedlicher Geschmacksherkunft – immer erstklassige Küche und neue Eindrücke bieten.

Seinen Ruf als ambitionierter, ideenreicher Koch stellt er tagtäglich unter Beweis und beeindruckt mit ebenso aufwändiger wie puristischer Kochkunst:

– Das wechselnde 6-Gänge-Gourmet-Menü im HARTMANNs macht es Ihnen ganz leicht und verzaubert alle, die sich auf kulinarischer Ebene gern überraschen lassen.

– Unsere ebenfalls variierende Gourmet-Karte mit diversen Vor-, Zwischen-, Hauptspeisen und Desserts begegnet dem Wunsch gerade auch vieler Stammgäste, sich ihre Menüfolge nach Lust und Laune selbst zusammenstellen.

Unsere Weine kommen aus Deutschland, Österreich und Frankreich. Wir beraten Sie gern!

Speisekarte
Weinkarte